Description
Dans la région de Canon-Fronsac, au sein du lieu-dit Coustolle, se cache une propriété familiale, dont un château appartenant à la famille Roux. De génération en génération, elle élève son vin de façon traditionnelle. Si le secret de la production de vin perdure dans ce château du 19e siècle, l’art de dénicher la truffe aussi, et le Château Coustolle en propose en parallèle de ses vins et de ce vin blanc
Région : Bordeaux
Appellation :Bordeaux
Couleur : Blanc
Millésime : 2018
Cépages : 60% Sauvignon blanc et 40% Semillon blanc
Alcool : 12,5°
Contenance : 75 cl
Elevage : 12 mois en barrique
Région : Bordeaux
Appellation : Canon Fronsac
Couleur : Rouge
Millésime : 2018
Cépages : Cabernet franc (27%) / Merlot (70%) / Malbec (3%)
Alcool : 13,5°
Contenance : 75 cl
Elevage : 12 à 18 mois en barrique
Le château Capet Bégaud fit l’objet d’une acquisition en 1969 par Alain et Danièle Roux (propriétaires depuis 1940 du château Coustolle un des fleurons de l’appellation Canon Fronsac) de cet ancien relais de poste sur la route de Saint-Jacques-de-Compostelle, visité et occupé par Hugues Capet.
Région : Bordeaux
Appellation : Canon Fronsac
Couleur : Rouge
Millésime : 2016
Cépages : Cabernet Sauvignon (20%) / Merlot (80%)
Alcool : 15°
Contenance : 75 cl
Barrique de chêne : 12 à 15 mois